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アボガド明太子パスタ
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アボガドは明太子ともよくあいました。
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材料:(2人分)
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| 【1】 スパゲッティをゆでている間に、明太子をほぐし、アボガドを一口大に切ります。 | |
| 【2】 アルデンテになったら、ボールにあげて、オリーブオイルと塩コショウして、1をざっくり混ぜます。皿によそって、スプラウトをキッチンバサミで切りちらし、醤油をまわしかけて、刻み海苔を。 | |
| 【3】 生野菜サラダと。 |
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| 【4】 アボガド明太子パスタwithブラックペッパーウインナ。20060624食。 |
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【コツ、ポイント】油少なめにするために、ゆでた麺をボールであえました。
【このレシピの生い立ち】アボガドの開拓です。
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