ごぼうと牛肉って相性いいよね~
珍しく旦那がうまいと言っていた・・・
要するに、ちょっと濃いめの味です(笑)
コツ、ポイント
ごぼうをピーラー使って薄く切れば少量の水で短時間で出来上がります!
材料
(2人分)
牛肉(小間肉、薄切り、残ってるものを使って~)
100g~
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ残りがちなので最後の消費のため。。。
1.
ごぼうと牛肉を炒め水を入れ煮る。水はごぼうの量で加減してください。
3.
水分飛んだら出来上がり~♪
最後にゴマをふりかけるといいですよ~
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