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パーティーに☆紫いものシチュー☆
by みーやん(^^)
みんな「え~~~っ!!」と驚く色ですが、食べるといつものシチューと変わりません^^;彩も綺麗なので是非クリスマスに^^
コツ、ポイント
シチューを煮込み終わり、しばらく置いておくと、さらに色が濃くなります^^ 白菜は入れなくても大丈夫です。 みんなの驚く顔をお楽しみください!
材料
玉ねぎ
1個
人参
中1本
紫いも
中1本
鶏肉
200g
バター
50g
小麦粉
50g
牛乳
500ml
水
700ml
コンソメ
1個
塩
小1
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
紫いもがたくさん取れたので、サツマイモの代わりに入れてみました。 色が綺麗なので、パーティーに活躍させることにしました。
1.
紫いもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
2.
レシピID :938143のかぼちゃのシチューの作り方を参考に作ってください。
3.
又は、市販のシチューの素を使って、作り方を参考に作ってもOK
https://cookpad.com/recipe/1309698
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