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梅だれでピーマン炒め♪
by kikko♪
さっぱり梅だれで♪ピーマン炒め♪お弁当に合う♪
コツ、ポイント
味がしっかりつくのでピーマン多めでつくってもオッケーです♪
材料
ピーマン
大5個
梅干し
2個
しょうゆ
大匙1
みりん
大匙1
砂糖
大匙1
酒
大匙1
ゴマ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
梅だれをつくってみました♪炒めものと合う~♪
1.
ピーマンを切る。
2.
梅だれを作る。 梅干しは柔らかいのを使用。細かくきる。
3.
ピーマンを炒める。 火が通ったら梅ダレを入れて絡めて水分をとばす。
https://cookpad.com/recipe/1309810
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