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大葉おかかチーズの卵焼き
by 夕希。
大葉とおかかが、チーズと良い感じにマッチしてます♫ 2011/1/7話題入り大感謝です♡(∩∇`)
コツ、ポイント
砂糖を入れるので、少しだけ焦げやすくなります>< 出来上がった後、少し時間をおいて切った方がチーズがでろ~んとなりません(笑)
材料
(卵1個分)
卵
1個
大葉
1枚
おかか
一つかみ~二つかみ位
とろけるチーズ
1/2枚
砂糖
小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
お弁当に卵焼きを入れるようになり、色んな方達のオリジナル卵焼きレシピを作っていく内に、自分でも考案してみたくなって☆
1.
といた卵に細かく刻んだ大葉、おかかを入れる とろけるチーズも細かくちぎって入れて、混ぜる
2.
砂糖とめんつゆを加えて更に混ぜる
3.
熱したフライパンにサラダ油を入れ、普段作っているように卵焼きを作る 出来上がったら少し冷まして切る 完成☆
4.
2011/1/7人生3度目の話題入りをさせていただきました! 作って下さった方々に本当に感謝です♡
5.
礼菜さんの助言でおにぎりにしてみました☆彡少しマヨを足して焼きおにぎり風に♫結構いけます♡礼菜さんアドバイス感謝です♥
https://cookpad.com/recipe/1311876
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