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インスタントラーメンはインスタントに
by スヌーピーゆかり
おいしいラーメンで栄養もばっちり。
材料
(1人分)
昔ながらの塩ラーメン鶏しお
1袋
卵
1個
焼き豚(市販のもの)
2枚
冷凍コーン
大さじ1杯
刻みネギ
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンは手早くできるのが魅力なので、手軽にそろえられる材料でおいしく食べられるよう作りました。
1.
鍋に卵を入れ、水をひたひたに張り、沸騰してから7、8分ゆで、半熟卵を作る。
2.
別の鍋に500mlほどの水を入れ、沸騰したところで昔ながらの塩ラーメン鶏しおを入れ、麺が柔らかくなるまで3分ほどゆでる。
3.
丼に添付の粉末スープと液体スープを入れておき、ゆで上がった麺を汁ごと入れる。
4.
殻をむき二つに切った半熟卵、焼き豚、お湯で戻したコーン、刻みネギを麺の上に盛り、でき上がり。
https://cookpad.com/recipe/1312939
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