鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
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鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
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ついつい、ご飯がすすんでしまう我が家の人気メニューです。母より伝授しロングヒットメニュー☆ 美味しくて簡単♪モモ肉＆甘辛たれが食欲をそそります。私も大好き^-^お勧めヨ♪
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材料：(2人分)
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| 【1】 まずは皮の方から焼きます。フライパンに乗せ、モモ肉２枚を両面焼きます。 | |
| 【2】 全ての調味料をフライパンに入れて、落し蓋をして「弱火」にして焼きます。 | |
| 【3】 時々ゆすったり、裏返して両面にたれがつくように焼いて下さい。 |
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| 【4】 たれが煮詰まってきたら、はし等でさして透明な肉汁が出ればＯＫです。適当なサイズに切って召し上がってください。 | |
| 【5】 たっつんさんが作ってくれて、レシピ集ID：212415「＊おいしくできました♪メンバー様☆感謝！感謝！！のレシピ集＊」でも紹介してくれました☆ご家族の皆さんに大好評との事で、おうちの定番にしてくれているそうです。もぅ感激！どうもありがとう！ |
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| 【6】 ふゎちゃんが砂糖の変わりに、スペインにハネムーンでいった時、買った蜂蜜で作ってくれました♡ラブラブ照りちきです～。とっても美味しそうに作ってくれて嬉しいな～(*^-^*)さすがふゎち！ダンナ様と仲良く食べてくださいました。どうもありがとう！ |
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【コツ、ポイント】調味料が焦げ付かないように見てくださいね♪ 2008.10「つくれぽ・100件突破」皆様、どうもありがとうございました！ 鶏照り・part②「ウマッ♡ごま味噌＊簡単＊鶏の照り焼き♪レシピID :619321」もよろしくお願いします
【このレシピの生い立ち】母が昔から作ってくれてた照り焼きで、私が初めて料理を覚えたいときっかけになった物だと思います(*^^*)
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