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格安!ホットケーキミックスの作り方
by けいてぃ
ホットケーキミックスって便利だけど、結構高い。 薄力粉で簡単なホットケーキミックスの代用品を作りました。
コツ、ポイント
ホットケーキミックスは200gで1パックになっているものを便利で使っていたので、約200gになるようにしました。 思い立った時すぐにケーキなど作れるように、冷蔵庫の中にビニール袋で1つは必ず常備してあります。
材料
(2人分)
薄力粉
150g
砂糖
40g
BP
小さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは800g\198。 薄力粉は1kg\98。 必要最低限の物だけ入れて、ホットケーキミックスを作ってみました。 これでホットケーキミックスは買わずにすんでいます。
1.
全部の材料をビニール袋に入れてシェイク! 約200gのホットケーキミックスのできあがり。
2.
後は普通のホットケーキミックスと同じようにお使いください。
https://cookpad.com/recipe/131442
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