このレシピの生い立ち
生姜を使って、がっつりいける丼にしてみました!
1.
豚肉は2センチ幅に切り、小麦粉と塩胡椒をまぶす。キャベツがざく切り、たまねぎは薄切りにする。☆の調味料をあわせておく。
2.
熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉の表面に焼き色が付くように炒める。野菜を加え、さらに炒める。
3.
☆の調味料を加えて、絡めるようにいためたら、あたたかいご飯の上にのせて、完成。
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