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バタークリーム☆キャラケーキに♪卵なし
by るぅ☆しぃ☆まぁ
キャラケーキのデコレーションに♪バタークリームが苦手な子どもたちも喜んでくれたクリームです(^^)卵を使わず作りました。
コツ、ポイント
湯せんにかける時にかけっぱなしにしないことです。サラサラになってしまわないように気を付けてくださいね(*^_^*)
材料
(21cmキャラデコケーキ1ホール分)
バター
60g
ショートニング
100g
粉砂糖
160g
このレシピの生い立ち
キャラケーキをデコレーションするために卵なしで我が家好みのクリームを作りたくて。
1.
バターとショートニングを細かくしてボールに入れ湯煎にかけながらクリーム状になるまでよく練る。
2.
注:湯煎から時々降ろしながら溶けすぎないように様子を見ながら練ってください。
3.
粉砂糖を加え、しっかり混ざったら出来上がり。
4.
このクリームを使ったケーキのキャラデコの仕方をレシピID:1315334に乗せてます。
https://cookpad.com/recipe/1315333
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