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アラブアフリカンのフレンチトースト
by nazu
アラブアフリカン風のフレンチトースト。 アーモンドやピスタチオをトッピングしていただきます。ローズウォーターの香りが最高。
コツ、ポイント
ローズウォーターが手に入らない場合は、蜂蜜だけで大丈夫。 グリークヨーグルトをトッピングしても美味しい。
材料
(2人分)
残り物パンなんでも
4,5きれ
卵
一個
牛乳
大3
砂糖
小1
ローズウォーター
少々
蜂蜜
適量
好みのナッツ
ひとつかみ程度
このレシピの生い立ち
義弟がよく作ってくれたフレンチトースト。美味しいけど、カロリーが気になるよ~。
1.
卵をよくとき、牛乳・砂糖を加える。
2.
フライパンを熱し、油(おおめ)をしく。 卵液に浸したパンこんがりを焼く。
3.
パンが焼けたら、油をふき取り、ナッツをいれ狐色になるまで、焼く。
4.
*トッピング* ローズウォーターを少量蜂蜜に混ぜると「いかにも」な味になります。 グリークヨーグルトのトッピングもナッツと蜂蜜と好相性。
https://cookpad.com/recipe/131644
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