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フライパンでこんがりお餅焼き
by ふるーてぃアロマ
簡単!ひっつかない!手間要らず!
コツ、ポイント
お餅の下が盛り上がってくるまで待つのが ひっつかないコツでしょうか。ひっくり返す時に使用する箸を濡らすのもひっつかないコツ。
材料
■
お餅
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フライパン
■
クッキングシート
このレシピの生い立ち
焼くのはもちろん、後片付けすら簡単に出来る焼き方を探してました‥。
1.
フライパンにクッキングシートを敷いてお餅を並べる。
2.
中火で蓋をして焼く。
3.
クッキングシートに薄くこげめがつき、お餅が軽く盛り上がってきたら、ひっくり返して弱火にし、再び蓋をして焼く。
https://cookpad.com/recipe/1317257
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