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魚肉ソーセージと青梗菜のオイマヨサラダ✿
by えれぼん
話題入りありがとうございます♪ みんなが大好きオイマヨ❤ 魚肉ソーセージとも相性抜群! 簡単で美味しいですよ( ´∀`)
コツ、ポイント
うちの主人は玉ねぎの辛味がダメなので、辛味が強いものは軽くゆでています。野菜の水気は、ギュっとしぼって下さいね。
材料
(2~3人分)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本
青梗菜
1株
玉ねぎ
中1/2個
溶き卵
2個分
★オイスターソース
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ3
★塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当選したので、人気のオイマヨを使って、サラダにしてみました!
1.
青梗菜はさっとゆでて、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。
2.
ニッスイ「おさかなのソーセージ」は、縦半分に切ってから、斜め切りにする。
3.
テフロン加工のフライパンで、スクランブルエッグを作る。(普通のフライパンの場合は、少量の油で作ってください。)
4.
1の水気を硬くしぼって、2と★の調味料とともに、ボウルに入れ、和えれば出来上がり!
5.
hyakoさんが、カニカマ入りで作ってくださいました! 彩りがキレイですね♪
6.
なおTさんが、レタスに大豆プラスで作ってくださいました! 美味しそうですね♪
7.
myroseさんが、エビとかにかま入りで作ってくださいました! おもてなしの一品みたいですね♪
8.
2014年7月31日にめでたく話題入りしました♪ 作っていただいた皆様のおかげです~ありがとうございました!
https://cookpad.com/recipe/1318363
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