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【低カロ】チョコスコーン◎◎
by きょうこ17
甘い物食べたぁい★なんて時に カロリーオフな チョコスコーンをコーヒーTimeにどうぞ
コツ、ポイント
あんまり 混ぜすぎたら さくさく しっとり感がなくなります。バターが少ない為 冷えると少しかたくなりますが 少し温めると また しっとりします
材料
(8コ分位)
★薄力粉
250g
★ベーキングパウダー
大1.5
★塩
一掴み弱
★パルスィート粉末 55g
又は砂糖…60g
〇マーガリン
20g
◎牛乳
100CC
◎蜂蜜
大2
☆チョコちっぷ
50g
このレシピの生い立ち
ス〇バのチョコスコーンが大好き。でもカロリーが気になる…だから 砂糖をカロリー0のパルスィート粉末に バターをカロリーオフのマーガリンに変え 最大限に 低カロにしてみました
1.
★をボウルにいれて 手でまぜまぜ。 〇をいれて粉となじませる(サラサラにするかんじ)
2.
蜂蜜をいれて牛乳を半分いれておおざっぱに大きく混ぜて 残りの牛乳もまぜ、チョコちっぷもいれひとかたまりにします
3.
麺棒で伸ばし 折り軽く伸ばし折る 3段位ね 厚さ2〜3cm位で 三角に切っていく。 だいたい8個位出来るよ★
4.
170度で15〜20分位で焼いたら出来上がり◎
https://cookpad.com/recipe/1320387
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