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おせちリメイク~なますDEポテサラ~
by ほくみん
残ったなますで、ちょっぴり大人味のポテトサラダ。
材料
なます
1つかみ
じゃが芋
1、2個
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
おせちにあきたし…残ったなますで作ってみました。
1.
じゃが芋にラップをして柔らかくなるまでレンジにかけ、皮をむいてつぶしておく。
2.
なますを軽く絞る。 ①になます、マヨネーズ、粒マスタードを入れて良く混ぜ、塩コショウで味をととのえる。
3.
良く冷やしてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1321199
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