ひな祭りパーティーのおもてなしです。うしお汁の代わりに。子供が好きそうなものを選んでみました。
コツ、ポイント
アサリのパスタソースがない時は、コンソメを3つほど入れて下さい^^アサリの量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、もっと簡単にアレンジしました。
1.
材料を下ごしらえする。
セロリ→薄く輪切り
じゃがいも→1cmの角切り
たまねぎ→みじん切り。
2.
カップ1の水(分量外)で野菜を煮る。やわらかくなったらあさりパスタソースを加える。
3.
ある程度煮込めたら、牛乳・生クリームを加え、更に煮込む。塩とコショウで味を調えて完成。
https://cookpad.com/recipe/132432
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