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すごくおいしい!味噌フォンデュ
by artemis
田楽味噌で和風フォンデュ^^
コツ、ポイント
愛知では市販のお味噌もたくさん出ています^^
材料
(5人分)
ぜーんぶ好きなだけ
田楽味噌
レシピID: 132519
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ミニ大根
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うずらたまご
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海老
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山芋
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ダシ汁
なんでも合います^^
他にもコンニャク・里芋・ジャガイモなど
このレシピの生い立ち
楽しいかな~^^と思って作ってみました^^今日はミニ大根があったので使いました^^
1.
ミニ大根は皮付きのままヘタを切り、串に刺して下茹でする。たまご、海老は茹でて殻を取り、串刺し。山芋は適当な大きさに切り串刺し。
2.
マグなどに田楽味噌を入れる。土鍋にダシをはり、真ん中にマグを置き火にかける。
3.
沸騰したら具材を入れ、温まったら出来上がり^^ 食卓で火にかけながらいただきます^^
https://cookpad.com/recipe/132524
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