文字サイズ:
小
中
大
印刷する
すぐ作れる☆きゅうりのおかか和え
by ぷくっとぷくまる
♡話題入り感謝♡ 5分でできます。火を使わないので忙しい朝にぴったり☆おつまみにもぴったり☆
コツ、ポイント
最初に塩もみすることで、きゅうりの余計な水分が出るので、かつおぶしの味がしみやすくなります。
材料
きゅうり
1~2本
塩
ひとつまみ~小さじ1
かつおぶし
好きなだけ
しょうゆ
小さじ1/2~1
白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
お弁当のすきま用です。レシピID:1325426(きゅうりのゆかり和え)とレシピID:1376154(きゅうりのクリームチーズ和え)の姉妹品です。
1.
きゅうりを乱切りにして、塩もみします。3分くらいおきます。
2.
きゅうりの水分を軽く手でしぼり、しょうゆを混ぜます。かつおぶしをかけて軽く混ぜます。
3.
お好みで白ごまを。
4.
✪アレンジ✪ 夏らしく、大葉の千切りをプラスしました。
5.
姉妹品1 「きゅうりのゆかり和え」 ID:1325426
6.
姉妹品2 「きゅうりのクリームチーズ和え」 ID:1376154
https://cookpad.com/recipe/1325429
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.