文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉のおもチーズ巻き✧マヨソース
by なっサン
お肉の中からお餅がトロ~ン! 豚肉・お餅・チーズ・マヨネーズ… 間違いない組み合わせ❤ご飯が進みますよ♬
コツ、ポイント
今回お餅は丸餅を使っていますが、形は何でもOK! ※工程③でお肉を触り、まだお餅が硬かったら蒸し焼き時間をプラスしてください。
材料
(4人分)
豚肉しょうが焼用
12枚
お餅
3個
スライスチーズ
3枚
塩コショー
少々
小麦粉
適量
◆醤油
大2
◆みりん
大2
◆マヨネーズ
大1
◆酒
小1
◆砂糖
小1/2
このレシピの生い立ち
余ったお餅の消費としてo(・ω・o)(o・ω・)o
1.
~下準備~ ・お餅とスライスチーズは1つを4等分にする ・◆の材料を混ぜ合わせておく
2.
豚肉は内側に軽く塩コショーし、チーズ・お餅の順に手前にのせ巻いていく。 巻き終わりと全体に小麦粉を付ける
3.
フライパンに油を少量(分量外)熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼きつけてから全体に焼き色を付け、蓋をして3分蒸し焼きする
4.
余分な油をふきとり、◆の合わせ調味料を入れ全体に絡めてトロミが付いたら完成!
5.
2012/7/24 ✧話題入り✧ 皆様に大感謝です ヾ(→ܫ←✿)ノ
6.
2013/1/6 本日のピックアップレシピに選んでいただけました♪
https://cookpad.com/recipe/1326616
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.