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甘くないパンケーキ★おさかなのソーセージ
by 白いカピバラ
惣菜パン風の簡単パンケーキ。 魚肉ソーセージと野菜で栄養バランス・食感・彩りよく♪
コツ、ポイント
具は好きなもので、炒めた野菜などもおすすめです。
材料
(Φ10cm×約6枚)
パンケーキミックス
150g
水 または 牛乳
150ml
マヨネーズ
大さじ1~2
■
【具はお好みで】
おさかなのソーセージ
1本
じゃがいも
1/2個
枝豆 (茹で)
20g
ベビーチーズ
2個
このレシピの生い立ち
大好きなおさかなのソーセージを使った簡単なパンを作りたくて、パンケーキを焼いてみました。
1.
パンケーキミックスを使用していますが、ホットケーキミックスでもできます!
2.
じゃがいもは1~2cmの角切りにし、やわらかくなるまでレンジ加熱。 おさかなのソーセージとチーズは角切りにする。
3.
パンケーキミックス、水、マヨネーズを混ぜ、具を混ぜる。
4.
ホットケーキの要領でフライパンかホットプレートで焼く。
5.
そのままでもあっさりおいしくいただけます。
6.
【トッピング①】 そのままマヨネーズ。
7.
【トッピング②】 マヨネーズの上に黒こしょう。
8.
【トッピング③】 カレー粉を混ぜたマヨネーズ。
9.
【トッピング④】 スイートチリソース。
10.
【トッピング⑤】 焼きあがる前にとろけるチーズをのせ、加熱。とけたら刻み海苔をふる。
11.
【アレンジ】 小さめの型に入れて蒸してもOKです。 蒸し器か電子レンジで、ふんわりと膨らむまで加熱してください。
12.
こんな感じに蒸しあがりました。
https://cookpad.com/recipe/1326986
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