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お正月に頂くものだから、縁起が良くって、ヘルシーで、美味しいものを・・・と思い、考えました。 ぶりは出世魚なので縁起がいいとされていますし、丸餅は角がない事から家庭円満につながるとされています。 これで幸先のいい一年のスタートを!!!