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絶品!!じゃがバターゆず胡椒ぽん酢ソテー
by みょんうぉる
子どもも大好きなじゃがバター!! ぽん酢を使ってさっぱり風味にしあげてみました★ やみつきになる味です!!
材料
ウィンナー
8本(120g)
ブロッコリー
1/2房(100g)
じゃがいも
4個(320g)
バター
20g
ゆず胡椒ぽん酢塩味
大さじ2
塩・コショー
少々
このレシピの生い立ち
じゃがバター大好き!!味のバリエーションを増やそうと思って、ぽん酢を使って作ってみました☆★
1.
ウインナーは4等分の斜め切り。じゃがいもは厚さ5mmの半月切りにし、水に5分程さらす。ブロッコリーは小房に分ける。
2.
じゃがいもとブロッコリーは電子レンジに(じゃがいも500Wで5分、ブロッコリー500w1分)かける。
3.
フライパンにバターを熱し、ウインナーを入れ炒める。
4.
ブロッコリーを加えて塩・コショウをする。火を止める直前にゆず胡椒ぽん酢塩味を加え合わせる。
https://cookpad.com/recipe/1329101
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