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コストコのプルコギビーフと千切りキャベツ
by alohasweet
コストコのプルコギはしっかり濃い味、しかも焼くと結構水分が出てくるので、野菜と一緒にわっさわっさとガッツリ食べます。
コツ、ポイント
(後日、判明ここから追記。)プルコギを玉ねぎ増量で炒めて、コチュジャン小さじ1を絡め、最後に白髪ねぎをあえて、温泉卵を乗っけて、丼にして食べるとGood!お店で出せる味と評判でした 。
材料
コストコのプルコギビーフ
食べたいだけ
キャベツ
食べたいだけ
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフ野菜もたっぷりとれるヘルシーな食べ方です。
1.
キャベツを千切りにして水にさらし、しばらくしたら、ざるにあげ、水を切る。
2.
コストコのプルコギビーフを炒める。
3.
お皿にキャベツの千切りを敷く。
4.
千切りキャベツの上にに汁ごとどばーっと炒めたプルコギビーフを盛る。これだけ☆
https://cookpad.com/recipe/1329378
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