もやしとキャベツの味噌汁
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もやしとキャベツの味噌汁
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お宅もする?
材料：(2～4人分)
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| 【1】 水を鍋に入れ、沸騰したらもやしとキャベツ(一口大に切る)を入れる。お好みですが、柔らかくなるまでゆでると野菜の甘みが出ます。 | |
| 【2】 みそを加え火を止める。追加のだしは今回は入れません。キャベツの甘みをだしに食べます。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】
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