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アップルバナナ:トースト
by かたくり子
甘いパンが食べたいなーって時。そしてこの林檎美味しくないなーって時。
コツ、ポイント
林檎を煮る時は水無しで。
材料
(2人分)
林檎
1個
バナナ
1本
蜂蜜
大さじ1
黒砂糖(あれば)
大さじ1
グラニュ糖
大さじ1
生クリーム
大さじ1
食パン
2枚
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
たまにはお菓子とか、かわいいものが食べたかった(でもめんどくさかった)ので。
1.
林檎は4つに切って皮を剥き、5㎜程度の厚さに切る。鍋を弱火にかけ、林檎を入れる。
2.
黒砂糖を入れるとコクが出ますが普通の砂糖でも全然OK。蜂蜜と一緒に入れて、林檎から出る水分で煮ます。
3.
飴色になってきたら林檎を片側に寄せて、バナナにも火を通す。
4.
ふんわり食パンにのせても良いし、私は今回食パンを棒で薄べったく延ばして食べました。マーガリンをのせて、林檎とバナナをトッピング、生クリームは泡立てずにちょっとふりかけてトースターで焼きます。簡単にお菓子作り気分!
https://cookpad.com/recipe/133018
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