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金柑酢
by 鈴木美鈴
飲み物に入れるのは もちろん お料理にも 使えるし ビタミンCたっぷりで喉にも良いですょ
コツ、ポイント
1日1回はビンを振って 良く混ぜて下さい
材料
金柑
20個〜30個
氷砂糖
500g
りんご酢
500ml
このレシピの生い立ち
まろやかな仕上がりにしたくて、りんご酢で作りました。
1.
金柑は綺麗に洗って 水気を拭き取り ヘタを取り除く
2.
煮沸したビンに 全ての材料を入れて フタをして 軽くビンを振って馴染ませます
3.
1週間程で 氷砂糖が溶けるので そうなれば 出来上がり\(^ー^)/
4.
出来上がったら 金柑を取り出して下さい
https://cookpad.com/recipe/1333352
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