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*うちのニラの卵とじ*簡単~!
by Ailea
コツは特にありません! 簡単にできます♪ ニラをほうれん草にしても美味しいです★
コツ、ポイント
*…コツは特にありません。簡単です♪
材料
ニラ
1束
卵
2個
ウェイパー(中華あじ)
小さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
ほうれん草の卵とじのほうれん草をニラに変えました♪
1.
ニラを洗って3cmくらいに切る 卵を割ってウェイパーを半分くらい加えて溶いておく
2.
サラダ油をひいたフライパンでニラを炒める 少し炒めたのち、残りのウェイパーと塩を加え混ぜる
3.
ニラに火が通ったら、卵を流しこみ固まるまで混ぜる
https://cookpad.com/recipe/1334261
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