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ルクエで。米粉チョコ蒸しパン
by はるのよう
材料を混ぜて、電子レンジでチンするだけ!あっという間に出来てしまいます。
コツ、ポイント
ルクエのペティート(小さいサイズのものです)を使っているので、普通サイズなら倍ぐらいで作ると良いかな?上記の材料で2人分くらいです。 電子レンジによって多少時間は変わるかもしれません。2分ちょっとくらいに思った方が確実かもしれないです。
材料
(ルクエ ペティート1台分)
☆製菓用米粉
50g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆純ココア
10g
☆砂糖
20g
●油
小さじ2
●蜂蜜
小さじ2
●牛乳
50cc
このレシピの生い立ち
米粉が余っていたので、母に貰ったルクエでおやつでも作ってみようかと。
1.
☆の材料をボウルに入れ、泡立て器でグルグルと混ぜる。
2.
1に、●の材料を加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。
3.
ルクエに流し入れ、全体に広がるようにゴムべらで表面をならす。
4.
フタをして、500wの電子レンジに2分かける。 竹串などを刺してみて、何もついてこなければOK。
https://cookpad.com/recipe/1334885
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