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絶賛!簡単すぎ煮卵すぐできる!
by NONGARO
写真は少ししかつけてないので色が薄いですが、もう少し時間をかけたら美味しそうな色になります☆
コツ、ポイント
知り合いのお店で出しても大絶賛!お高い卵より安売りの卵の方が殻がきれいに剥けますよ。
材料
ゆでたまご
5個位
酢
50cc
しょうゆ
50cc
砂糖
50g(大3半)
このレシピの生い立ち
旦那が好きなので。
1.
ゆでたまごを作り殻をむきます。
2.
小ナベに調味料を入れて砂糖が溶けたら卵をIN☆2〜3分軽くコロコロする。
3.
あとは火を止めて放置!たまに転がしたり、たれをかけないと色ムラになります。
https://cookpad.com/recipe/1334905
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