文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根のピリ辛お漬物
by asamil
大根のお漬物♪ 大根の消費にどうぞー
コツ、ポイント
鷹のつめは1本でも美味しいです♪
材料
大根
5センチくらい
塩
ひとつまみ
酢
大さじ2
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
鷹のつめ
2つ
このレシピの生い立ち
大量にある大根をお漬物にしたくて
1.
大根をいちょう切りにして塩をもみこみ ザルに入れて30分ほど置いて水分をよく切る
2.
鷹のつめをハサミで細かく切る
3.
タッパーやジップロックに大根と調味料をいれて1日置いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1336572
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.