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カロリーオフ♪牛肉ときのこの甘辛煮♪
by コーカサス
カロリー0のラカントを砂糖の代わりに使うのでヘルシーです♪ 砂糖と同じ分量なので使いやすいです♪
コツ、ポイント
汁気が少なくなるまで炒めること♪ きのこいっぱい入れるとヘルシーです。 ごはん以外にもうどんに乗せたりして食べてます♪
材料
牛コマ
300グラム
しいたけ
5,6個
えのき
1袋
ごま油
少々
生姜
ひとかけ
酒
大2
ラカント(砂糖)
大3
しょうゆ
大3~4
みりん
大1
このレシピの生い立ち
ラカントはカロリー0だけどしっかり甘いので ついつい食べ過ぎても大丈夫です♪
1.
フライパンでごま油を熱して牛肉を炒める。半分火が通ったら酒と生姜を入れてさらに炒める
2.
きのこ類、そのほかの調味料を入れて汁気が少なくなるまで炒め煮する
3.
お皿に盛ってネギを乗せてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1337570
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