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カリカリ♡!!ラー油ちりめん!!♥
by つなt
カッリカリのちりめん 食べるラー油を混ぜるだけ!
コツ、ポイント
ちりめんじゃこは、あまり揚げると焦げますので、香ばしいのがお好きな方は茶色くなってもOK。ジャコの味が強いのでラー油の具を多めに入れるのをおすすめします。
材料
(1人分)
ちりめんじゃこ
20g
食べるラー油
大匙1~3
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
スシ○ーの期間限定販売の「ラー油ちりめん」がおいしかったので、自分でできないかと。
1.
フライパンに揚げ油を適量いれ、あたためる。
2.
あたたまったら、ジャコをいれる。(揚げ時間は1分もないくらい)
3.
油からジャコをあげる。
4.
食べるラー油とまぜまぜしたら 完成☆
https://cookpad.com/recipe/1339759
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