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青じそドレッシングであっさり大根サラダ
by hiro-tomoキッチン
野菜さえ切ればあとはドレッシングの力でおいしくいただけます。
コツ、ポイント
塩でもむのでドレッシングは味を見ながら加えてください。
材料
大根
10cmくらい
キュウリ
1本
人参
1/3本
理研青じそドレッシング
適量
塩
大さじ1
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
モニター当選したおいしい青じそドレッシングをつかって簡単なサラダを考えてみました。
1.
野菜3種類を5ミリくらいの千切りにする。ボールに入れて塩を振りしばらくしたらよくもむ。
2.
水分が出るのでよく絞って水気を切り青じそドレッシングを廻しかけ合える。
3.
お皿に盛ってかつおぶしをかけ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1342746
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