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簡単!にんにくひやむぎ
by ハナモチ
ひやむぎと、にんにく、めんつゆ、ごま油、七味唐辛子を炒めるだけ!簡単に作れます。
コツ、ポイント
にんにくは弱火で3分ほどじっくり炒めるとよいです。
材料
(一人分)
ひやむぎ
一束(100グラム)
にんにく
ひとかけ
ごま油
大さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
七味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
あまったひやむぎをおいしく簡単にいただけないかなと考えました。
1.
ひやむぎをゆでる。
2.
ゆでてる間に、フライパンにごま油を入れ、細かくしたにんにくをいれる(弱火)。
3.
ひやむぎをざるにあけ、2にひやむぎを入れ、めんつゆと七味唐辛子を入れ炒める。
4.
皿に盛り、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/1346322
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