5分で出来て、安くて美味しい簡単料理。天津飯の味わい。冷蔵庫で直ぐに年をとりたがる昆布ポン酢の使い道。
コツ、ポイント
卵はごま油で焼くと美味しい。お好みでマヨネーズを絞る。
このレシピの生い立ち
昆布ポン酢の賞味期限が迫っているので考えた料理。
1.
韮を刻み卵2個とかき混ぜ、とろ火のフライパンで両面を焼く。
2.
タレの材料を鍋でかき回しながら暖める。ご飯に韮玉を載せ、タレをかける。
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