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カリッ♪モチッ♪の蒸しパンケーキ
by ★えみぽ★
電子レンジとオーブントースターがあれば出来ます!!外はカリッと、中はもちもちなパンケーキ(●'∀`艸)+。☆朝食にも◎
コツ、ポイント
味は今回プレーン、チーズ、ジャム、黒蜜で作りましたが、どれも同じ作り方なのでwお好きなものを色々入れて試してみて下さい♪最後に生クリームやフルーツなんかのっけてもおしゃれで可愛いですよー(*´艸`*)♪
材料
(カップ10個分)
☆ホットケーキミックス
200g
☆牛乳
160cc
☆砂糖
大さじ2~
☆たまご
1個
★切れてるチーズ
2枚
★ジャム(お好きなもの)
適量
★黒蜜
適量
このレシピの生い立ち
オーブンがなくて・・・でも、とりあえず何かお菓子的なものを作りたかった(´Å`)
1.
ボールに☆を入れ、だまがなくなるようによく混ぜ合わせてから、4つに分ける※プレーン、チーズ、ジャム、黒蜜の4種類作る為
2.
●プレーンはそのままシリコンカップの半分くらいまで入れる。●チーズは5ミリ程の正方形に切り、①に混ぜ、カップ半分くらい。
3.
●ジャムは①に混ぜ、カップ半分くらい。●黒蜜はプレーンの状態でまずカップに入れ、その後流し入れて軽くかき混ぜマーブルに。
4.
②~③とも、レンジで2分程、様子をみながら加熱し、ふくらんだら粗熱が取れるまで待ち、カップから出す。
5.
④をオーブントースターに入れ、こんがり焼き色がついたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1347500
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