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おでんの残りでカレーライス♪
by 江美ちゃん
我が家わ、おでんが残ったら次の日は絶対これ!!おでんの出汁もでていて、とっても美味しいです(^^♪
材料
(4~5人分)
■
おでんの残り
カレールー
1/2箱~1箱
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
水
適量
このレシピの生い立ち
おでんが残ったのでアレンジしました!
1.
残ったおでんの具を食べやすい大きさに切る。じゃがいも、玉ねぎも同様に。じゃがいもは、別に茹でておく。
2.
おでんの鍋に、水を4人分になるように足して、1をすべて加え煮詰め、カレールーを加えさらに煮詰める。
3.
とろっとしてきたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1349362
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