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そのまま玉ねぎ☆サラダドレッシング
by yomerecipe
水にさらさなくても、新玉ねぎじゃなくても美味しく玉ねぎが食べられます(^^)
コツ、ポイント
あればエキストラバージンオイルのほうが美味しいと思います。調味料の量は味を見て調節してくださいね。しばらく置くと玉ねぎの味が出ます。水分も出るので食べる前に味見をして調節するといいと思います。トマトによく合いますよ。
材料
(2人分)
玉ねぎ
小4分の1個
オリーブオイル
大1
酢
大1
砂糖
小4分の1位
しょうゆ
大軽く1
塩、こしょう
少々
顆粒だし
小4分の1位
このレシピの生い立ち
オニオンスライスは辛くて好きじゃなく、でも水にさらすと血液さらさら成分が減っちゃうし、市販のドレッシングは使いきれないので買わないし。。食べる前に簡単に作れて美味しかったのでメモメモ。。
1.
玉ねぎを薄くスライスして、他の材料と合わせて混ぜる。 しばらく置く。
2.
玉ねぎがしんなりしたら出来上がり。 食べる前にもう一度かき混ぜてサラダなどにかける。
https://cookpad.com/recipe/1349963
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