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ピリピリ!ラー油チャーハン
by kazurun
ピリッとする味は、中華料理から韓国料理に、変わったチャーハンみたいで、とても、美味しかったです。
材料
(3人分)
ご飯
お茶わん2はい分
卵
2個
ベーコン
1パック
ラー油
適量
中華だし
小さじ1~2
塩こしょう
適量
粉ガーリック
適量
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
昼ごはんはチャーハンでした。作る途中に「何か、入れようかなー。」と、思って入れたのが、ラー油です。
1.
切ったベーコンを、サラダ油で、いためます。
2.
次に、とき卵を、入れて、卵がやわらかいうちに、ご飯を、入れます。
3.
そして、先に、中華だしを入れてご飯が、パラパラするまでいためたら、塩こしょうと、粉ガーリックで、味つけします。
4.
最後に、ラー油で、味つけをしたら、完成です。
5.
もっと辛くしたい人は、食べる時に、ラー油をつけたして、まぜて食べてください。
https://cookpad.com/recipe/1351564
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