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簡単!餃子の皮でスイートポテトパイ!
by まるりんぷう
レシピID1352928のホットアップルパイ風と同時進行で30~40分程でできちゃうくらい簡単!子どものおやつにグー!
コツ、ポイント
さつま芋が熱いうちに バター 砂糖など入れて混ぜる。蒸かす道具がなければ さつま芋をレンジでやわらかくしても いいです!バター、砂糖、生クリームはお好みで量の下限してもらってもいいです。
材料
(3~4人分)
餃子の皮
14枚
さつま芋
1本
バター
40g
砂糖
大1
生クリーム(なければ牛乳でも可)
大2
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
レシピID1352928にのせたホットアップルパイを作る時に思いついたもの。正直子どもたちは煮たりんごがきらい^^;子供用にとスイートポテトになるペーストを餃子の皮で包んでみました^^
1.
さつま芋を輪切りに切って 蒸かす。(切り方は蒸せればなんでもいいです。レンジでさつま芋をやわらかくしてもよい)
2.
さつま芋が蒸けたら、 熱いうちに、バター、砂糖、生クリームを入れてつぶす。(粗くつぶしてもいいしお好みで)
3.
餃子の皮で 2を包み 180度の油できつね色になるまで揚げて完成!
4.
もし中身の餡があまったら、茶巾やスイートポテトにしちゃいましょう^^
https://cookpad.com/recipe/1352991
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