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♥紅茶、チョコチップとバナナのマフィン♥
by *Sumiffy*
外はサクサク、中はやわらか♪ みんなが大好きな味です! とっても簡単なので是非作ってみて下さい☆
コツ、ポイント
ちょうど3個づつ出来ます☆ 生地に加えるバナナは、輪切りにした後さらにまた半分に切って加える(潰さなくてOK)と、量も増して食べたときのバナナ感もアップします! 紅茶は香りの良いアールグレイにしました♪ 焼きたては特に最高ですよ☆
材料
(6個)
無塩バター
50g
グラニュー糖
40g
全卵
1個
小麦粉
80g
牛乳
40g
バナナ
2/3本
紅茶葉(アールグレイ)
量はお好みで
チョコチップ
量はお好みで
アーモンドスライス
量はお好みで
このレシピの生い立ち
甘いものは食べられるけど、固体のチョコレートはどうも苦手…という人にも喜んで貰おうと作りました(◎>U<)☆
1.
ボールにバターを入れ、グラニュー糖を少しずつ加えながら、白っぽくなるまで混ぜます。溶いた卵も少しづつ加え、混ぜます。
2.
ふるいにかけた小麦粉、牛乳を交互に少しずつ加え、混ぜます。出来た生地を半分(バナナを加える方は少し少なめ)に分けます。
3.
紅茶葉と小さく切ったバナナをそれぞれの生地に加え、バナナの方にはチョコチップも加えます。
4.
紅茶にはアーモンドスライス、チョコバナナには輪切りのバナナを上にのせて、180度に余熱したオーブンで25分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/1353155
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