冷蔵庫に残った野菜で一品☆ビミョーに残ってる色んな野菜・きのこを入れちゃってください♪
コツ、ポイント
にんにく・たかのつめは入れなくてもいいです☆大葉を入れると風味が全然違うのでぜひ入れて欲しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り野菜で何か一品出来ないかと思い♪
1.
=下準備= しめじ…石づきを取ってほぐす。ほうれん草…食べやすい大きさに切る。にんじん…細切り。大葉…ざく切り。
2.
フライパンにごま油・たかのつめ・にんにく(私はガーリックパウダー使用です)を熱する。
3.
良い香りがでたら、野菜を一気に入れて炒めます。
4.
ある程度火が通ったら◎で味付けします。味見して塩・ブラックペッパーで調整してください。
https://cookpad.com/recipe/1353919
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