コツ、ポイント
水溶き片栗粉の量はお好みで調整を。
ホタテやえび・シーフードミックスを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
白菜のクリーム煮が美味しくできたので。
1.
白菜は3cm長にざく切りにする。
ねぎは1cm幅で斜めに切る。
ベーコンは細切りにする。
2.
鍋に水・牛乳・鶏がらスープ・にんにくを入れ火にかける。
煮立ったら白菜・ねぎ・ベーコンを加え煮込む。
3.
白菜がしんなりしたら塩・コショウで味を調える。
4.
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
温めたごはんの上にのせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1355950
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.