簡単に作れる「クラムチャウダー」体もホッコリ温まります。
コツ、ポイント
野菜をレンジでチンすると時間短縮になります。
このレシピの生い立ち
家の「クラムチャウダー」結構美味しいです。
1.
皿に玉葱と人参を入れ、ラップをかけてレンジで根菜類に合わせてチンする。
3.
小麦粉をまぶしてよく炒めたら、牛乳・水・コンソメ・砂糖を入れて煮立たせる。
4.
シーフードミックスを入れたら、塩こしょうで味を調える。
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