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豆腐でティラミス♪ver.2
by reikohow
まだまだ間に合うバレンタインスイーツ☆☆☆このティラミスも絶妙!少し濃厚な感じがおいしーーー!
コツ、ポイント
レシピID :1007128 の姉妹メニューです♪ 今回は少しクリームチーズを入れて試してみました。その代わり生クリームは無し! ちょっと濃厚なのがお好みの方はこのレシピがおススメです♪
材料
(タッパー1個分(10cmx20cmくらい)))
豆腐(水切りなし)
300g
クリームチーズ
40~50g
メープルシロップ
30g
ビスケット
15枚~20枚
ココアパウダー
お好みで
コーヒー粉
大さじ2(お好みの味で水に溶かしておく)
このレシピの生い立ち
以前にも一度豆腐を使ってティラミスを紹介しました。今回は少しクリームチーズを加えて♪♪♪
1.
豆腐をボウルに入れ、トロトロになるまでミキサーで混ぜる
2.
1) のボウルにクリームチーズ、メープルシロップを入れて更にトロトロになるまで混ぜる
3.
タッパーにビスケットを敷き、水に溶かしたコーヒーをかける
4.
2) の半量のトロトロになったのをビスケットの上にのせる
5.
更にビスケットをのせ、残りのトロトロを のせて冷蔵庫で半日冷やす。
6.
スプーンですくってココアを振りかけて、お皿に盛ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1359288
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