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チキ菜入り炊き込みご飯
by jaokinawa
チキ菜入り炊き込みご飯
材料
米
2カップ
もち米
1カップ
水
3・1/2カップ
なめたけ
1瓶
シーチキン大
1缶
刻み昆布
10g
チキ菜(塩もみ)
50g
梅干し
8個
油
少々
このレシピの生い立ち
JAおきなわ女性部のオリジナルレシピです。
1.
米ともち米は洗って1時間ほどつけておく。
2.
昆布はもどして洗い、細切りにする。
3.
炊飯器になめたけ、シーチキン、刻み昆布、水を入れ炊き上げる。
4.
梅干しは種を取り除き、つぶしておく。
5.
チキ菜は細かく刻んで油で炒める。
6.
炊き上がって蒸らすときに(4)と(5)を混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1360187
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