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代謝アップキャベツのポタージュ♪
by ねねレッド
野菜たっぷり♪生姜が入ってるから代謝もアップ♪お米も入れてトロミもアップ♪
材料
(4人分)
○キャベツ
1/4個
○たまねぎ
1/2個
○セロリ
1/2個
○しょうが
①かけ
お米
①つまみ
コンソメキューブ
②個
水
②cup(400cc)
牛乳
①cup(200cc)
塩コショウ
少々
バター
10㌘
このレシピの生い立ち
よくスープを作るので♪どうせなら代謝をあげたいとと思い考えました。
1.
○の野菜を一口大に刻む。
2.
バターを熱し 刻んだ野菜を炒める。
3.
水2カップとコンソメとお米を鍋に入れたら野菜がクタクタになるまで煮る。
4.
③が冷めたら ミキサーにかける。
5.
鍋に戻し牛乳1cupを入れ温め塩コショーで味付けをします。
6.
パセリを散らして出来上がり(*^~^*)♪
https://cookpad.com/recipe/1360570
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