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♪あっさり♪塩バター鍋
by もっこもこさん
塩ラーメンみたいなお鍋はいかが?こぶだしなので少し和風です。
コツ、ポイント
私は濃い味が好きで作ったので、薄味がお好みな方は塩・しょうゆを加減してください♪
材料
(2~3人分)
鮭
2切れ
白菜
1/4カット
人参
大1/3本
エリンギ
2本
冷凍コーン
お好み
白ねぎ
1本
★水
600ml
★スティックこぶだし
1本弱
★しょうゆ
小さじ1
★塩
小さじ1/2
バター
20g
このレシピの生い立ち
塩ラーメンみたいなお鍋が食べたくて・・・♪
1.
★を鍋に入れ、温める
2.
切った具材を入れて、煮る(バターはまだ)
3.
野菜がしんなりしてきたらバターを乗せて、数分さらに煮て出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1361488
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