濃厚チーズケーキと程よい酸味のサワークリームが2層になったベークドチーズケーキです。子供にも好評でした♪
材料
(21cmの丸型)
チーズ生地
レシピID:136156の残りに生クリーム160mlを足す
1.
《土台》レシピID:136150を180℃で17分~20分焼きます。
2.
《チーズ生地》レシピID:136156の残りに生クリーム160mlを足し混ぜ合わせたものを1の型に流し入れ180℃で35~37分焼きます。
3.
《サワー生地》耐熱容器にサワークリームとグラニュー糖を混ぜ合わせたものを入れ、レンジで1分弱加熱します。
4.
2の上から3のサワー生地をかけて180℃に熱したオーブンで5分やきます。
5.
粗熱がとれたら、ラップをして、冷蔵庫で一晩冷やしてください。
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