文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*ルクエde塩焼きそば*
by ほっこり~の
正確には”塩蒸しそば”でしょうか…☆ レモン汁をかけて、あっさりしています。
コツ、ポイント
鶏ガラスープの素の種類によって味が変わってくるので、味見をして入れる量を調節して下さいね。
材料
(レギュラーサイズ使用・1人分)
焼きそば
1袋
豚ばら薄切り肉
1枚(30g位)
キャベツ
1~2枚
青ねぎ
適量
レモン汁
適量
■
合わせ調味料
水
大さじ2
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
いつもフライパンで作っていたものを、ルクエを使って作ってみました。
1.
スチームケースに焼きそばを入れ、ざく切りにしたキャベツと豚ばら薄切り肉をのせる。
2.
1の上から合わせ調味料を全体にかけ、ふたをして600wの電子レンジで3分加熱する。
3.
1度取り出して混ぜ、再びふたをして30秒加熱する。 仕上げに、青ねぎとレモン汁をかける。
4.
★ソース焼きそばレシピ 『ルクエde卵のっけ焼きそば』 (ID:1285964)
https://cookpad.com/recipe/1363143
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.